“A vontade de estar entre as panelas esta ligada desde sempre com que mais amo, que é receber as pessoas dentro e fora da cozinha!”

Depois de me formar em nutrição, mudei para Inglaterra para estudar gastronomia e em seguida me formar como chef na Le Cordon Bleu em Paris. Por alguns anos estagiei e trabalhei em alguns restaurantes na França e Dinamarca.

Foi dessa experiência e, posteriormente, de tantas outras na organização de banquetes para eventos que nasceu a Cuisine, que em francês significa Cozinha, um espaço cheio de amor onde montamos cardápios especiais, aulas e culinária e mentoria para restaurantes.